Tacinhas de chocolate cremoso no micro-ondas

Hoje é domingo! E por aqui já sabem o que isso significa certo?! (para além de muita molenguice no sofá!). Este dia da semana, aqui por casa e pelo blog, é sinónimo de comida decadente de domingo! Aquele mesmo ao mu género :) E é também normalmente dia de uma ou duas asneirinhas alimentares que não fazemos durante semana :) E hoje, para esta comidinha decadente de domingo, trago-vos uma sobremesa!

A primeira vez que tentei fazer uma sobremesa de micro-ondas deste género não correu lá muito bem. O bolo ficou demasiado cozido e quase nem lhe toquei. Podemos dizer que fiquei um pouco traumatizada durante uns tempos ;)

Mas, há um tempo atrás, comecei novamente a pesquisar receitas deste género nos blogs e um pouco por toda a internet, e encontrei algumas bastante interessantes e que foram um sucesso. Esta, retirada do conhecido blog As Minhas Receitas, foi uma delas :)

Correu super bem, ficou com um aspeto e um sabor maravilhoso e, a partir dessa altura, a receita foi colocada naquela parte do meu cérebro que diz "receitas rápidas e fáceis para jantares em cima da hora e que vão sempre ser um sucesso ou para domingos cheios de gula e pouca vontade de cozinhar" :)

Desta vez, servi com um gelado de baunilha com frutos secos caramelizados, também super rápido e que dá um toque diferente e crocante, e cuja receita podem encontrar aqui. 

É também com esta receita tão fácil e saborosa que participo no passatempo do 2º aniversário do blog Prazeres Desconhecidos, onde o Chocolate é rei. Quem ainda não concorreu, ainda tem até amanhã à meia-noite para o fazer!

Para 4 pessoas:

100 gramas de chocolate de culinária

100 gramas de manteiga

½ chávena (+/- 110 ml) de açúcar

½ chávena de farinha

2 ovos

- Partir o chocolate em pequenos pedaços e colocá-lo numa taça ou recipiente que possa ir ao micro-ondas juntamente com a manteiga. Derreter no micro-ondas durante cerca de 1.30 minutos, mexendo a cada 30 segundos. Retirar e reservar.

- Noutra taça, misturar a farinha, o açúcar e os ovos e mexer muito bem. Acrescentar o chocolate e envolver.

- Dividir a mistura por chávenas de chá ou pequenas tacinhas (sem encher completamente até cima) e levar ao micro-ondas mesmo antes de servir, durante 1 minuto na potência máxima (deverá ficar com uma crosta exterior como se fosse um bolo mas líquido no meio).

- Servir polvilhado com açúcar em pó ou com uma bola de gelado.