Tacinhas “decadentes” no forno

Já sabem como eu adoro a comida decadente de domingo. E já sabem também que, ao contrário do que acontece em todos os outros dias, ao domingo não gosto de passar muito tempo na cozinha. Por isso, a comida tem de ser rápida, ultra mega saborosa, de preferência com sabores deliciosos de "fast-food" caseiro e, já agora, que se possa comer em frente à televisão :)
Esta é, sem dúvida, uma das refeições de que mais gosto contendo todas essas características :)
Experimentem, deliciem-se e Bom Domingo!!! :)

Para duas pessoas:

1 tomate maduro

1 pedaço de pimento verde e outro de vermelho

1 colher de sopa bem cheia de azeitonas pretas cortadas às rodelas

1 colher e ½ de sopa de ketchup

1 colher de sopa de queijo-creme

3 colheres de sopa de queijo ralado

Pimenta e orégãos q.b.

4 ovos de codorniz (ou 2 ovos normais)

- Cortar o tomate em pedacinhos pequenos, bem como os pimentos e colocar tudo numa taça. Acrescentar as azeitonas, o ketchup, o queijo-creme, duas das colheres de sopa de queijo ralado e temperar tudo com uma pitada de pimenta e de orégãos e mexer muito bem. Colocar num tabuleiro ou distribuir por tacinhas e levar ao forno cerca de 5 minutos, até a mistura começar a ficar mole e o queijo derretido. 

- Nessa altura, polvilhar com mais uma colher de queijo ralado e abrir dois ovos de codorniz em cada taça, levando ao forno durante mais 2 minutos, ou até o queijo estar bem derretido e os ovos ligeiramente cozinhados.

- Retirar do forno e servir com tostas, pão torrado e/ou nachos.